(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリンの基本情報・配合目的・安全性

公開日:2022年11月16日  最終更新日:2022年11月17日

(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリン

化粧品表示名 (パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリン
医薬部外品表示名 (パルミチン酸・2-エチルヘキサン酸)デキストリン
INCI名 Dextrin Palmitate/Ethylhexanoate
配合目的 増粘、乳化安定化 など
  1. 基本情報
    1. 定義
    2. 物性・性状
  2. 化粧品としての配合目的
    1. 非水系増粘
    2. 乳化安定化
  3. 配合製品数および配合量範囲
  4. 安全性評価
    1. 皮膚刺激性および皮膚感作性（アレルギー性）
    2. 眼刺激性
  5. 参考文献

1. 基本情報

1.1. 定義

以下の化学式で表されるデキストリンのヒドロキシ基（-OH）にパルミチン酸およびエチルヘキサン酸のカルボキシ基（-COOH）を脱水縮合(∗1)したエステル混合物（デキストリン脂肪酸エステル）です[1]。

∗1 脱水縮合とは、分子と分子から水（H2O）が離脱することにより分子と分子が結合する反応のことをいいます。脂肪酸とアルコールのエステルにおいては、脂肪酸（R-COOH）のカルボキシ基（-COOH）の「OH」とアルコール（R-OH）のヒドロキシ基（-OH）の「H」が分離し、これらが結合して水分子（H2O）として離脱する一方で、残ったカルボキシ基の「CO」とヒドロキシ基の「O」が結合してエステル結合（-COO-）が形成されます。

(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリン

1.2. 物性・性状

(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリンの物性・性状は(∗2)、

∗2 融点は完全に液体になった状態の温度を指しますが、軟化点とはガラスや樹脂などの物質の温度が上昇し、変形し始めるときの温度のことをいいます。そのため、同じ物質でも軟化点より融点のほうが高くなります。また、凝固点とは液体が固体になりはじめる（固まりはじめる）温度のことをいいます。

状態 白-淡黄褐色の粉末または粒状物質
融点・凝固点(℃) 50-130
溶解性 キシレン、ベンゼンに可溶、水、エタノールに難溶

このように報告されています[2]。

2. 化粧品としての配合目的

化粧品に配合される場合は、

  • 非水系増粘
  • 乳化安定化

主にこれらの目的で、メイクアップ製品、化粧下地製品、日焼け止め製品などに汎用されています。

以下は、化粧品として配合される目的に対する根拠です。

2.1. 非水系増粘

非水系増粘に関しては、(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリンは炭化水素、エステル、植物油脂などの油性成分に対してベタつき感の低いなめらかなゲルを形成し、その液性はチキソトロピー性(∗3)を示すことから、粘度の調整目的でメイクアップ製品、化粧下地製品、日焼け止め製品などに汎用されています[3a][4][5a]。

∗3 チキソトロピー性とは、混ぜたり振ったり、力を加えることで粘度が下がり、また時間の経過とともに元の粘度に戻る現象をいいます。よく例に出されるのはペンキで、ペンキは塗る前によくかき混ぜることで粘度が下がり、はけなどで塗りやすくなります。そしてペンキは塗られた直後に粘度が上がり（元に戻り）、垂れずに乾燥します。

2.2. 乳化安定化

乳化安定化に関しては、(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリンは揮発性シリコーンを多量に配合したW/O型（油中水滴型）エマルションにおいて、経時的な油の分離がみられる場合に油相に加えて増粘させることにより乳化系を安定化できることから、乳化安定性を高める目的でメイクアップ製品、化粧下地製品、日焼け止め製品などに汎用されています[3b][5b]。

3. 配合製品数および配合量範囲

実際の配合製品数および配合量に関しては、海外の2013-2015年の調査結果になりますが、以下のように報告されています(∗4)。

∗4 以下表におけるリーブオン製品は、付けっ放し製品（スキンケア製品やメイクアップ製品など）を指し、またリンスオフ製品は、洗い流し製品（シャンプー、ヘアコンディショナー、ボディソープ、洗顔料、クレンジングなど）を指します。

(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリンの配合製品数と配合量の調査結果（2013-2015年）

4. 安全性評価

(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリンの現時点での安全性は、

  • 外原規2021規格の基準を満たした成分が収載される医薬部外品原料規格2021に収載
  • 20年以上の使用実績
  • 皮膚刺激性：ほとんどなし（データなし）
  • 眼刺激性：詳細不明
  • 皮膚感作性（アレルギー性）：ほとんどなし（データなし）

このような結果となっており、化粧品配合量および通常使用下において、一般的に安全性に問題のない成分であると考えられます。

以下は、この結論にいたった根拠です。

4.1. 皮膚刺激性および皮膚感作性（アレルギー性）

医薬部外品原料規格2021に収載されており、20年以上の使用実績がある中で重大な皮膚刺激および皮膚感作の報告がみあたらないため、化粧品配合量および通常使用下において、一般に皮膚刺激性および皮膚感作性（アレルギー性）はほとんどないと考えられますが、詳細な安全性試験データがみあたらず、データ不足のため詳細は不明です。

4.2. 眼刺激性

試験結果や安全性データがみあたらないため、現時点ではデータ不足により詳細不明です。

5. 参考文献

  1. ⌃日本化粧品工業連合会（2013）「(パルミチン酸/エチルヘキサン酸)デキストリン」日本化粧品成分表示名称事典 第3版,775.
  2. ⌃千葉製粉株式会社（2020）「レオパールTT2」安全データシート.
  3. ⌃abChiba Flour Milling Co., Ltd.（2008）「Rheopearl TT2」Product Sheet.
  4. ⌃Chiba Flour Milling Co., Ltd.（2016）「Rheopearl Series」Product List.
  5. ⌃ab鈴木 挙直（2013）「糖脂肪酸エステル系オイルゲル化剤について」オレオサイエンス(13)(2),73-77. DOI:10.5650/oleoscience.13.73.

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