香料の解説と香料一覧
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香料は化粧品に香りをつけるための成分です。
原料のにおいを隠すために使われることもありますが、香りによって心理状態や体調に変化をおよぼすことが明らかになっていることもあり、リラックス効果や上品な香りを楽しむなどの目的で配合されることも増えています。
化粧品の香料は1種類だけで香りをつけることはほとんどなく、多くの場合天然香料や合成香料を混ぜ合わせてイメージした香りをつくります。
天然香料とは、植物や動物から蒸留、抽出、圧搾などの分離工程で抽出した香り成分で、自然界に存在する動植物から得られるため、収穫時期や産地によって香りが異なることがあります。
ハーブウォーター（芳香蒸留水）も代表的な天然香料で、1880年に出版されたガレノス薬学概論によると、ハーブウォーターの定義は「ハーブ（芳香植物）の水蒸気蒸留により得られる芳香成分を含む水」となっています。
そのため、水にハーブエキスや精油を混ぜたものとは異なるので注意してください。
合成香料は、天然香料を分析して香り成分だけを特定して人工的につくったもので、香りの成分そのものなので少量でも天然香料と同じような香りをしっかりつけることができます。
化粧品に香りをつけるために配合される成分はすべて香料と呼べます。
たとえば、オレンジ油、ラベンダー油、シトロネロールを使って香りをつけた化粧品の場合、成分表示には3つまとめて香料と表示してもいいですし、オレンジ油、ラベンダー油、香料と表示したい成分だけ表示して表示したくない成分は香料でまとめることもできます。
また、注意してほしいのは、香料を使ってない場合でも界面活性剤などのベース成分それ自体ににおいのある場合もあるので香料を使っていなくても無臭であるとは限らず、原料臭のするものもめづらしくありません。
香料一覧
数字 A~Z ア~ンの順番に並べてあります。
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