セリンとは…成分効果と毒性を解説

保湿成分
セリン
[化粧品成分表示名称]
・セリン

[医薬部外品表示名称]
・L-セリン

セリンは、天然保湿因子(NMF)の約40%を構成するアミノ酸の中で最も比重を占めている非必須アミノ酸の一種で、白色の結晶または結晶性の粉末です。

NMF組成の平均的な内訳グラフ

とくに絹(シルク)のタンパク質であるセリシンに多く含まれています。

グルコース(ブドウ糖)から生合成され、さらにセリンヒドロキシメチルトランスフェラーゼという酵素が作用して分解されると非必須アミノ酸の一種であるグリシンが生成されます。

セリンはグリシンと同様に、アミノ酸の中では皮膚のタンパク質に水分がくっつきやすくなる保湿効果にとくに優れており、皮膚に柔軟性や弾力性を与える作用があることがわかっています。

また、ターンオーバーの活性を高める働きもあり、古い角質の自然な剥離を促進します。

保湿系スキンケア化粧品に配合されている場合は、天然保湿因子の構造に近づけて保湿の向上効果を高めるために、他のアミノ酸やPCA-Na乳酸Naなどと併用されることも多くみられます。

実際にどのような製品に配合されているかというと、海外の2012年の調査結果になりますが、以下のように報告されています。

ちなみに表の中の製品タイプのリーブオン製品というのは付けっ放し製品という意味で、主にスキンケア化粧品やメイクアップ化粧品などを指し、リンスオフ製品というのは洗浄系製品を指します。

セリンの配合製品数と配合量の調査結果(2012年)

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セリンの安全性(刺激性・アレルギー)について

セリンの現時点での安全性は、ヒトの角質層に存在するアミノ酸の一種であり、皮膚刺激性はほとんどなく、わずかに眼刺激性が起こる可能性はあるものの、皮膚感作性(アレルギー性)もほとんどないため、安全性の高い成分であると考えられます。

以下は、この結論にいたった根拠です。

安全性を調査するために、国内外を問わず信頼性が高いと思われる安全性データシート(∗1)やレポートを参照しています。

∗1 安全性データシートとは、化粧品製造会社や化粧品販売会社のために提供されている成分の安全性データが記載されているシートで、一般消費者向けの資料ではありませんが、安全性を考える上で重要なエビデンスのひとつとなるため、一部引用させていただいています。

皮膚刺激性および皮膚感作性(アレルギー性)について

“Cosmetic Ingredient Review”の「Safety Assessment of a-Amino Acids as Used in Cosmetics」(文献1:2013)によると、

  • [ヒト試験] 104人の被検者に0.13%セリン、0.04%アラニン、0.15%アルギニン、0.01%グルタミン酸、0.05%ヒスチジン、0.01%リジンを含むフェイス&ネック製品を半閉塞パッチ下で繰り返し適用したところ(HRIPT)、皮膚刺激および皮膚感作はなかった
  • [ヒト試験] 50人の被検者に0.3%セリンを含むアイゲルを繰り返し適用したところ(HRIPT)、皮膚刺激および皮膚感作はなかった
  • [ヒト試験] 50人の被検者に0.3%セリンを含むアイクリームを閉塞パッチ下で繰り返し適用したところ(HRIPT)、皮膚刺激および皮膚感作はなかった
  • [in vitro試験] 正常ヒト表皮角化細胞によって再構築された3次元培養表皮モデル(EpiDerm)を用いて、角層表面に0.3%セリンを含むアイゲルを処理したところ、本質的に非刺激性であると予測された

と記載されています。

試験結果では共通して皮膚刺激および皮膚感作はなく、生体内に存在するアミノ酸でもあるため、皮膚刺激および皮膚感作(アレルギー)はほとんどないと考えられます。

眼刺激性について

“Cosmetic Ingredient Review”の「Safety Assessment of a-Amino Acids as Used in Cosmetics」(文献1:2013)によると、

  • [in vitro試験] 畜牛の眼球から摘出した角膜を用いて、角膜表面に0.3%セリンを含むアイゲルを処理した後、角膜の濁度ならびに透過性の変化量を定量的に測定したところ(BCOP法)、わずかに眼刺激性があると予測された

と記載されています。

試験結果はin vitroのものしかありませんが、わずかな眼刺激が予測されているため、わずかな眼刺激性が起こる可能性があると考えられます。

化粧品毒性判定事典による毒性判定について

化粧品成分名 判定
セリン 毒性なし

参考までに化粧品毒性判定事典によると、セリンは毒性なし(∗2)となっており、毒性に関しては心配する必要はありません。

∗2 毒性判定事典の毒性レベルは「毒性なし」「△」「■」「■■」となっており、△は2~3個で■1個に換算し、■が多いほど毒性が強いという目安になり、製品の毒性成分の合計が■4つ以上なら使用不可と判断されます。

∗∗∗

セリンは保湿成分にカテゴライズされています。

成分一覧は以下からお読みください。

参考:保湿成分

∗∗∗

文献一覧:

  1. “Cosmetic Ingredient Review”(2013)「Safety Assessment of a-Amino Acids as Used in Cosmetics」, <http://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1091581813507090> 2017年11月11日アクセス.

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