化粧品配合成分「オレイン酸エチル」の総合レポート

化粧品表示名	オレイン酸エチル
医薬部外品表示名	オレイン酸エチル
INCI名	Ethyl Oleate
配合目的	エモリエント、溶剤 など

1. 基本情報

1.1. 定義

直鎖脂肪酸と低級アルコールとのエステルの一種であり、以下の化学式で表されるオレイン酸のカルボキシ基（-COOH）とエタノールのヒドロキシ基（-OH）を脱水縮合(∗1)したエステルです[1a]。

∗1 脱水縮合とは、分子と分子から水（H₂O）が離脱することにより分子と分子が結合する反応のことをいいます。脂肪酸とアルコールのエステルにおいては、脂肪酸（R-COOH）のカルボキシ基（-COOH）の「OH」とアルコール（R-OH）のヒドロキシ基（-OH）の「H」が分離し、これらが結合して水分子（H₂O）として離脱する一方で、残ったカルボキシ基の「CO」とヒドロキシ基の「O」が結合してエステル結合（-COO-）が形成されます。

1.2. 物性・性状

オレイン酸エチルの物性・性状は(∗2)(∗3)、

∗2 融点とは固体が液体になりはじめる温度のことです。比重とは固体や液体においては密度を意味し、標準密度1より大きければ水に沈み（水より重い）、1より小さければ水に浮くことを意味します。

∗3 屈折とは光の速度が変化して進行方向が変わる現象のことで、屈折率は「空気中の光の伝播速度／物質中の光の伝播速度」で表されます。光の伝播速度は物質により異なり、また同一の物質でも波長により異なるため屈折率も異なりますが、化粧品において重要なのは空気の屈折率を1とした場合の屈折率差が高い界面ほど反射率が大きいということであり、平滑性をもつ表面であれば光沢が高く、ツヤがでます（屈折率の例として水は1.33、エタノールは1.36、パラフィンは1.48）。

状態	融点(℃)	比重(d 25/4)	屈折率(n 16/D)
液体	–	0.8671	1.4536

このように報告されています[2]。

1.3. 化粧品以外の主な用途

オレイン酸エチルの化粧品以外の主な用途としては、

分野	用途
医薬品	溶剤目的の医薬品添加剤として筋肉内注射、皮内注射などに用いられています[3]。

これらの用途が報告されています。

2. 化粧品としての配合目的

以下は、化粧品として配合される目的に対する根拠です。

2.1. エモリエント効果

エモリエント効果に関しては、オレイン酸エチルは皮膚に対して高い親和性を示し、油性感が少なく、皮膚の水分蒸発を抑え、その結果として皮膚に柔軟性や滑らかさを付与するエモリエント性を有していることから[1b][4][5]、各種クリーム、乳液、メイクアップ製品などに使用されています。

2.2. 溶剤

溶剤に関しては、オレイン酸エチルは溶剤性に優れ、主に油溶性ビタミンおよびその誘導体の溶媒として使用されています[6][7]。

3. 安全性評価

以下は、この結論にいたった根拠です。

3.1. 皮膚刺激性および皮膚感作性（アレルギー性）

医薬部外品原料規格2021に収載されており、20年以上の使用実績がある中で重大な皮膚刺激および皮膚感作の報告がみあたらないため、化粧品配合量および通常使用下において、一般に皮膚刺激性および皮膚感作性（アレルギー性）はほとんどないと考えられますが、詳細な安全性試験データがみあたらず、データ不足のため詳細は不明です。

3.2. 眼刺激性

試験結果や安全性データがみあたらないため、現時点ではデータ不足により詳細不明です。

4. 参考文献

1. ⌃ab日本化粧品工業連合会（2013）「オレイン酸エチル」日本化粧品成分表示名称事典 第3版,275.
2. ⌃有機合成化学協会（1985）「オレイン酸エチル」有機化合物辞典,192.
3. ⌃日本医薬品添加剤協会（2021）「オレイン酸エチル」医薬品添加物事典2021,119-120.
4. ⌃日油株式会社（2019）「精製オレイン酸、精製リノール酸及び誘導体」化粧品用・医薬品用製品カタログ,90.
5. ⌃平尾 哲二（2006）「乾燥と保湿のメカニズム」アンチ・エイジングシリーズ No.2 皮膚の抗老化最前線,62-75.
6. ⌃広田 博（1970）「エステル類」化粧品のための油脂・界面活性剤,58-71.
7. ⌃日光ケミカルズ株式会社（2016）「エステル」パーソナルケアハンドブックⅠ,62-86.